W Polsce nazwą orzechy określamy zbiorczo: orzechy włoskie, laskowe, arachidowe (ziemne, fistaszki), pistacjowe, makadamia, brazylijskie, piniowe, pekan, migdały, nerkowce, kokosy. Na zachodzie jako 3 niezależne grupy alergenów wyróżnia się szeroko pojęte orzechy oraz osobno migdały i orzeszki ziemne.
Alergie pokarmowe są istotnym problemem zdrowia publicznego na całym świecie. Lekarze alarmują, że częstość ich występowania systematycznie rośnie.
Uniwersalne zasady wprowadzania nowości do diety dziecka i prowokacji przy alergii na białka jaja kurzego.
Światowy Tydzień Karmienia Piersią (World Breastfeeding Week) trwa w najlepsze. Karmienie piersią bywa różne. Każda z nas ma inną historię. Nie ma takiej samej. Podobnie, jak nie ma takiego samego dziecka.
W całej przygodzie związanej z karmieniem dziecka, szczególnie, jeśli faktycznie dieta jest zasadna, nieocenione jest wsparcie, partnera, rodziny i podjęcie wspólnego kulinarnego wyzwania.
Na kolację najzdrowsze są warzywa! Pieczone, w formie kotletów, dżemu lub sałatki 🙂
Podwieczorek na słodko – gofry, ryż z jabłkami, pralinki czy może jednak wykwintnie w postaci czipsów z buraka? Na co masz dzisiaj ochotę?
7 propozycji dań obiadowych bez jaj i mleka: kotlet mielony z buraczkami, makaron ze szpinakiem, leczo, spaghetti ryżowe z cukinią i warzywami, kluski, placki ziemniaczane, pierogi
Dzisiaj mamy dla Was przepisy na
1. wegańskie bezglutenowe zupy kremy – gotowe w 30 minut
2. zupę owocową
3. klasyczny rosół
Soja należy do wielkiej 8 alergenów pokarmowych, a mimo to wiele produktów zastępczych dla osób z alergią na mleko i celiakią opiera się na soi.
Rodzic alergika doskonale zdaje sobie sprawę, że bez własnego jedzenia można zapomnieć o dłuższym pobycie poza domem. W tym wpisie prezentujemy prezentujemy spis naszych propozycji posiłków, które łatwo transportować i zjeść poza domem: na spacerze, w podróży czy w przychodni
