DSC6958

Galaretka z owocami

Dziś mamy dla was wspomnienie wakacji i przepis na szybko – galaretka z owocami, poprawniej owoce z galaretką. Sprawdza nam w różnych sytuacjach, gdy nie zawsze mam czas na większe kucharzenie lub po prostu, tak jak teraz w dobie koronawirusa, gdy robimy większe zakupy, które mogą “poleżeć” by nie codziennie chodzić do sklepu.

Untitled-design46

Ciastka owsiane z ziarnami

Owsiane ciastka z ziarnami są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego i naturalnie poprawiają procesy trawienne. Idealnie nadają się na drugie śniadanie do szkoły. Ponadto są wegańskie, bezglutenowe i nie zawierają cukru ani żadnego z wielkiej ósemki alergenów pokarmowych.

1_DSC7645-scaled

Tort czekoladowo – kokosowy – palce lizać!

Nie wyobrażam sobie urodzin bez tortu, tym bardziej urodzin dziecka. Chociaż bym miała w diecie dozwolone „NIC” będę szukać, czytać, kombinować i testować. Co roku staję na wysokości zadania (mam nadzieję), wymyślam i piekę. Potem zawsze się wzruszam, bo reakcje są bezcenne, nie tylko solenizanta. Bo, jak to możliwe, „biszkopt” bez jaj? Do tego masa czekoladowa, gdzie głównym składnikiem jest dynia?