Krem czekoladowy

Czasami w kuchni mi nie wychodzi to, co bym chciała. A chciałam zrobić moim dzieciom pralinki z ciecierzycy z okazji Dnia Dziecka. A całkiem przypadkiem wyszedł mi zadziwiająco dobry krem czekoladowy bez jaj, mleka, orzechów i glutenu! Na dodatek ciecierzyca jest bardzo dobrym źródłem roślinnego białka, a tego w naszej diecie jest zdecydowanie za mało.

Galaretka z owocami

Dziś mamy dla was wspomnienie wakacji i przepis na szybko – galaretka z owocami, poprawniej owoce z galaretką. Sprawdza nam w różnych sytuacjach, gdy nie zawsze mam czas na większe kucharzenie lub po prostu, tak jak teraz w dobie koronawirusa, gdy robimy większe zakupy, które mogą „poleżeć” by nie codziennie chodzić do sklepu.

Ciastka owsiane z ziarnami

Owsiane ciastka z ziarnami są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego i naturalnie poprawiają procesy trawienne. Idealnie nadają się na drugie śniadanie do szkoły. Ponadto są wegańskie, bezglutenowe i nie zawierają cukru ani żadnego z wielkiej ósemki alergenów pokarmowych.