Wolnoć, Alergiku, w swoim domku!

Nadchodzące tygodnie nie napawają optymizmem. Jesienny czas z jednej strony da alergikom oddech, bo alergeny sezonowe na to pozwolą. Trawy, brzoza przestaną pylić. Przed niepogodą będziemy chować się w domach, a one z kolei nie zawsze pozostają dla alergików bezpieczną przystanią. Jakie są alergeny domowe? Co możemy zrobić, by zminimalizować ich działanie? Spieszymy z odpowiedzią!

Alergia na orzechy

W Polsce nazwą orzechy określamy zbiorczo: orzechy włoskie, laskowe, arachidowe (ziemne, fistaszki), pistacjowe, makadamia, brazylijskie, piniowe, pekan, migdały, nerkowce, kokosy. Na zachodzie jako 3 niezależne grupy alergenów wyróżnia się szeroko pojęte orzechy oraz osobno migdały i orzeszki ziemne.

Pozornie dostępni – menu dla alergika

W ramach działań rzeczniczych prowadzonych przez Fundację zapytałyśmy Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów o wyniki kontroli dot. nadużyć w lokalach gastronomicznych, cateringach przedszkolnych / żłobkowych w zakresie prowadzenia wykazu składników i alergenów.
We wpisie prezentujemy odpowiedź z Departamentu Prawnego Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów.

O trzy za dużo…

Dzieci umierają szybko. Jak szybko, dotkliwie przekonali się rodzice 9-letniej Martyny. Tu wystarczyły trzy czekoladki, trzy czekoladki, które miały być bezpieczne, ale na skutek takiego, a nie innego procesu produkcyjnego zawierały ilość alergenu, która okazała się być dla tej dziewczynki śmiertelna. Trzy małe czekoladki. Przecież troszkę nie zaszkodzi. Nie przesadzaj. Daj dziecku cukierka, niech spróbuje. Brzmi znajomo?

Światowy tydzień karmienia piersią

Światowy Tydzień Karmienia Piersią (World Breastfeeding Week) trwa w najlepsze. Karmienie piersią bywa różne. Każda z nas ma inną historię. Nie ma takiej samej. Podobnie, jak nie ma takiego samego dziecka.
W całej przygodzie związanej z karmieniem dziecka, szczególnie, jeśli faktycznie dieta jest zasadna, nieocenione jest wsparcie, partnera, rodziny i podjęcie wspólnego kulinarnego wyzwania.