Category: przepisy

20 marca 2020

Ciastka owsiane z ziarnami

Owsiane ciastka z ziarnami są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego i naturalnie poprawiają procesy trawienne. Idealnie nadają się na drugie śniadanie do szkoły. Ponadto są wegańskie, bezglutenowe i nie zawierają cukru ani żadnego z wielkiej ósemki alergenów pokarmowych.

Categories przepisy/zdrowe odżywianie

14 lutego 2020

Kolacja Alergika

Na kolację najzdrowsze są warzywa! Pieczone, w formie kotletów, dżemu lub sałatki 🙂

Categories przepisy/sprawy codzienne/zdrowe odżywianie

7 lutego 2020

Podwieczorek Alergika

Podwieczorek na słodko – gofry, ryż z jabłkami, pralinki czy może jednak wykwintnie w postaci czipsów z buraka? Na co masz dzisiaj ochotę?

Categories przepisy/sprawy codzienne

31 stycznia 2020

Dania obiadowe

7 propozycji dań obiadowych bez jaj i mleka: kotlet mielony z buraczkami, makaron ze szpinakiem, leczo, spaghetti ryżowe z cukinią i warzywami, kluski, placki ziemniaczane, pierogi

Categories przepisy/sprawy codzienne

24 stycznia 2020

Zupa bez wzmacniaczy smaku

Dzisiaj mamy dla Was przepisy na
1. wegańskie bezglutenowe zupy kremy – gotowe w 30 minut
2. zupę owocową
3. klasyczny rosół

Categories przepisy/sprawy codzienne

17 stycznia 2020

Lunch boxy, czyli drugie śniadania Alergika

Rodzic alergika doskonale zdaje sobie sprawę, że bez własnego jedzenia można zapomnieć o dłuższym pobycie poza domem. W tym wpisie prezentujemy prezentujemy spis naszych propozycji posiłków, które łatwo transportować i zjeść poza domem: na spacerze, w podróży czy w przychodni

Categories przepisy/sprawy codzienne

14 stycznia 2020

Tort czekoladowo – kokosowy – palce lizać!

Nie wyobrażam sobie urodzin bez tortu, tym bardziej urodzin dziecka. Chociaż bym miała w diecie dozwolone „NIC” będę szukać, czytać, kombinować i testować. Co roku staję na wysokości zadania (mam nadzieję), wymyślam i piekę. Potem zawsze się wzruszam, bo reakcje są bezcenne, nie tylko solenizanta. Bo, jak to możliwe, „biszkopt” bez jaj? Do tego masa czekoladowa, gdzie głównym składnikiem jest dynia?

Categories przepisy

10 stycznia 2020

Śniadania Alergika

Zgodnie z obietnicą realizujemy z wami postanowienie noworoczne dotyczące jedzenia zdrowych i urozmaiconych śniadań bez wielkiej ósemki, glutenu i cytrusów.

Categories przepisy/sprawy codzienne

3 stycznia 2020

By nie zwariować – zacznij planować!

W naszej 4-osobowej rodzinie każdy ma alergię na co innego, dlatego codziennie dwie godziny spędzałam w kuchni, żeby przygotować dla wszystkich lunchboxy. By nie zwariować, trzeba zacząć planować, dlatego w tym wpisie pokazujemy nasze sposoby na domową organizację gotowania od strony technicznej, czyli planowanie posiłków i zakupów.

Categories przepisy/sprawy codzienne/zdrowe odżywianie

24 grudnia 2019

Placuszki wigilijne

Placuszki wigilijne są u nas od zawsze. Od pewnego czasu w zmodyfikowanej wersji #bez jaj, bez mleka. Świąteczne niebo w gębie!

Categories przepisy